獲れたての完熟卵を、生のまま船上で急速冷凍して鮮度を保持。新鮮な原卵を漬け込み、完熟させることでおいしい明太子になります。風味豊かで甘味のある長崎の「あごだし」やまろやかで深い味わいの天日塩など、味付けに使う素材にもこだわり、明太子の旨味を引き出しています。味付け調味料にもこだわった完熟卵の明太子です。

機能、性能： 0.78
付属品、セット内容： あごだし明太子300g
重量： 480g